0. Recipes :

Beignets de crevettes

Category: ENTRIES | Worktime: 1800 Mn | Quantity: 4 portion

Ingredients

70 ml de farine
5 ml (1 cuillérée à thé) de levure
sel au goût
3 ml (1/2 cuillérée à thé) de cinq-parfums
1 morceau de gingembre haché
1 œuf
70 ml d'eau
500 g de grosses crevettes décortiquées
huile en quantité suffisante pour la friture
ciboules coupées en lanières
rondelles de citron

Preparation

Tamiser la farine, la levure, le sel et le cinq-parfums dans un grand bol.
Ajouter le gingembre. Faire un puits au milieu et cassez-y l'oeuf. Mélanger la pâte en mouillant avec l'eau pour la rendre lisse et légère.
Faire chauffer l'huile dans une friteuse. Plonger les crevette dans la pâte une à une, puis les déposer dans l'huile bouillante, pour 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées, puis les égoutter sur du papier absorbant. Garder au chaud.
Disposer les crevettes dans un plat de service chaud. Décorer avec la ciboule et le citron. Servir immédiatement.

Links | Products for this Recipes |

[D]

© Recipes of the Chief WANG.

Recipes of Chinese Cooking

The Chinese eat mainly the rice as cereals.

As meat, it's pork, chicken, fish, eggs and sometimes beef and lamb.

Chinesse Recipes | Chinesse Recipes More

Give us feedback (81)

81. Visitor *.*.229.* - 2024-05-16 10:48:13

I will make this up at my next get together looks delicious

80. Visitor *.*.229.* - 2024-05-16 10:44:48

I want to try this badly. Looks fantastic and I have all the ingredients.

79. Visitor *.*.229.* - 2024-05-16 10:43:19

I want to try this badly. Looks fantastic and I have all the ingredients.

78. Visitor *.*.229.* - 2022-03-17 21:46:12

I tried this recipe and loved it.

77. Visitor *.*.229.* - 2022-03-17 21:45:16

Your the best. Thanks for sharing

Renew the feedback input form

Chinese Shoes > Beignets de crevettes => Recipes of Chinese Cooking

Popup Window Close

Patience please...