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L’ouvrage indispensable pour s’initier à la cuisine Thaï. Près de 100 recettes pour toutes les occasions, simples et rapides. ** Soupes et entrées (nems, croquettes de poisson,…) ** Les légumes (mee grob, riz frit aux légumes, som tam…) ** Le poisson

Leçon de cuisine et soirées à thème. Les chapitres : Les techniques et ingrédients basiques, les bests, les menus. Dans le chapitre des basiques, toutes les techniques pour se préparer : faire ses courses, reconnaître les sauces et condiments, cuire au w

Comment réaliser des bijoux Origami.

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Vous avez besoin de retrouver énergie et sérénité ? Mettez-vous au taï chi, une discipline accessible à tous, à pratiquer chaque fois que le besoin s'en fait sentir pour retrouver harmonie et équilibre, du corps comme de l'esprit. Dans le livre : des pas à pas illustrés par des photos pour apprendre à pratiquer l'enchaînement complet. Dans le DVD : un film pour s'entraîner dans les même conditions qu'un cours.

108 proverbes tibétains traditionnels, emprunts de sagesse universelle et témoins d'un patrimoine culturel unique au monde. Pema Tsewang est enseignant en langue, littérature et histoire du Tibet.