Ingrédients de la Terre

Mise à jour 2021-01-12 18:58:36

Ingrédients de la Terre - de l'Univers. Si l'on considère la Terre comme un plat cuisiné par le Ciel (Version Chinoise), ou bien par Dieu (Version Européenne), ou bien par Allah (Version Arabe), Voici ce que l'on trouve dans ce merveilleux délice de la Vie... Par ailleurs, vous trouvez ici aussi des ingrédients asiatiques pour la cuisine chinoise, thaïlandaise, vietnamienne, indonésienne, indiennes... ous vous proposons aussi une correspondance entre leur nom en une Langue Alphabétique et le Chinois.

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Ingrédient
Chinois
Formule
Cinq Epices de Vinday
文代五香粉
 
ASSAISONNEMENT
Curcuma (Safran des Indes)
黄姜
 
ALIMENTATION
Citrate de Sodium
柠檬酸钠
Na3C6H5O7
EMULSIFIANTS, GELIFIANTS, STABILISANTS
Guanylate disodique
Guanylate disodique
 
EXHAUSTEURS DE GOUT
Aspartame
阿斯巴甜
C14H18N2O5
EDULCORANTS
Sacarine
糖精
C7H5NO3S
EDULCORANTS
Sauce de Soja en Poudre
固体酱油
 
ASSAISONNEMENT
Sel
 
ASSAISONNEMENT
Sucre
 
SUCRE
Saccharine de potassium
糖精
C7H5NO3S
EDULCORANTS
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