Comment créer un emballage ? Comment réaliser une boîte masu ? Comment décorer un paquet avec un origami ? Du papier uni ou imprimé, des rubans multicolores, des gommettes et des autocollants et quelques techniques de pliage… c’est tout ce qu’il faut pour réaliser un joli paquet aussi beau que le cadeau !

Définition : poupée japonaise traditionnelle en bois, se présentant avec une tête arrondie, une épaisse chevelure noire coupée au carré et un corps fin et cylindrique. Cadeau traditionnel pour déclarer son amour Du petit doudou à la pochette brodée, du sac en patch' au coussin douillet, de l'origami à la guirlande en papier, ce livre propose plus de 30 projets simples et rapides à faire autour de cette célèbre poupée japonaise

Le meilleur de la cuisine asiatique, en s'inspirant des nombreuses expériences de l'auteur : dîner fait maison à Singapour, petit déjeuner d'affaires au Japon, rencontres culinaires mémorables sur des stands de plage, dans des restaurants et des échoppes de bord de route, etc. Exemples : boeuf rendang, pad thaï, porc char siu et bibimpab et autres plats intensément frais et épicés, etc.

Qu'est-ce que l'Umami ? C'est en 1908 que le professeur japonais Kikunae Ikeda identifia cette nouvelle saveur, en goûtant un bouillon d'algues. Il ne reconnut aucune des quatre saveurs de base connues jusqu'alors (sucré, salé, acide, amer). Il appela cette nouvelle saveur umami. Petite promenade gastronomique pour apprendre à faire un bouillon « dashi » dans les règles de l'art. Découvrir les recettes de chefs français proposant une collection de recettes faciles ou l'on retrouve cette délicieuse saveur.

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Le shiatsu est une technique de travail corporel issue de différentes disciplines de la médecine orientale (acupuncture, massage, etc.). Il a pour but de détendre le corps, de le stimuler et de rééquilibrer la circulation énergétique. Il a une action auss

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Plus de 70 recettes pleines d’inspiration à base de toutes les viandes, fruits de mer et tous les légumes de saison. La cuisine au wok, rapide et saine, continue de faire de nouveaux adeptes. Sommaire : - Bœuf et veau - Porc - Volailles - Produits de

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